Как подготовить Добавить в горячее молоко 1 ст. ложку уксуса, смешать и оставить на 5 секунд (или применять пахту, однако далеко не у всех есть вероятность ее отыскать). Намять творог на терке, перемешать в емкости для тестирования приготовленное молоко, 3 яички, постное масло и 1 ч.л. соли, добавить половину тертого сыра, потом добавить приправы, помимо […]
Архивы рубрики ‘Первые блюда’
Болгарская сырно-чесночная блин (альтернатива хлебу) — рецепт.
12 ноября, 2015 
SHEF 
Опубликовано в рубрике Первые блюда 
Комментарии к записи Болгарская сырно-чесночная блин (альтернатива хлебу) — рецепт. отключеныВарёные раки. — рецепт.
12 ноября, 2015 SHEF Как подготовить 1. Устанавливаем 5-ти литровую кастрюлю с жидкостью на свет, прочно солим, дополняем приправы и зелень, если рассматривать идеальный вариант зонты от укропа, они крайне душистые!! Чеснок и чеснок подчистить, добавить в «бульон», пускай прокипит несколько минут. 2. Раков промыть, тех, что не шевелятся, выкидываем, варим только живых, как страшно это не звучит. 3. […]
Фруктово-ягодный «гриль» из арбуза — рецепт.
12 ноября, 2015 SHEF Как подготовить 1. Ананас промыть, поделить на 2 половины, в случае если он выпуклый. В случае если ананас удлиненный (как у меня), обрезать с 2-ух концов полусферы, чтобы удался выпуклый ананас (представлено на 1-м фото). Среднюю часть применяют в роли заполнения чищенной нижней половинки «гриля» вместо ягод. 2. Вычистить при помощи ложки обе половинки арбуза […]
Опубликовано в рубрике Первые блюда Комментарии к записи Фруктово-ягодный «гриль» из арбуза — рецепт. отключены
Топ-9 вкуснейших горячих первых блюд
29 сентября, 2015 SHEF Топ-9 вкуснейших горячих первых блюд 1. Куриный суп с сырными рулетиками 2. Суп с куриными сердечками и лапшой 3. Рисовый суп с капустой и фаршем 4. Грибные щи с квашеной капустой 5. Польский фасолевый суп с колбасой 6. Быстрый куриный суп 7. Суп-солянка с сосисками 8. Суп с рисовой лапшой 9. Крем-суп с лесными грибами
Опубликовано в рубрике Первые блюда Комментарии к записи Топ-9 вкуснейших горячих первых блюд отключены
СЫРНЫЙ СУП
29 сентября, 2015 SHEF СЫРНЫЙ СУП Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 400 г плавленого сыра — 150 г риса — 400 г картофеля — 150 г моркови — 150 г лука — соль — перец — зелень по вкусу
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
28 сентября, 2015 SHEF Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Ингредиенты: — 2 л воды — Плавленный сыр (у меня сливочный) — 3 шт — Картофель — 1- 2 шт — Мелкие макаронные изделия (у меня паста «Орзо» — мелкие макаронные изделия в форме риса) — 2-3 ст.лож — Сливки 10-15% — 100 мл — Лук — 1 шт […]
Опубликовано в рубрике Первые блюда Комментарии к записи Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками отключены
САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА К ОБЕДУ
27 сентября, 2015 SHEF САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА К ОБЕДУ 1) Харчо ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свинина 500 г ● лук репчатый 200 г ● свежий чеснок 2-3 дольки ● свежие помидоры 200 г ● болгарский перец 150 г ● соус чили 100 г ● растительное масло 50 мл ● вареный рис 500 г ● вода или бульон 1.5 л ● сметана […]
СУПЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
27 сентября, 2015 SHEF СУПЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Овощной супчик. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Замороженные брокколи и цветная капуста ● Лук, ● морковка, ● 2 кусочка плавленного сыра, ● несколько картофелин, ● специи, ● немного сливочного масла.
СЫТНЫЙ, ГУСТОЙ, НАВАРИСТЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК
21 сентября, 2015 SHEF СЫТНЫЙ, ГУСТОЙ, НАВАРИСТЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК Ингредиенты: — 300 гр копчёных свиных рёбрышек — 150 гр варёно-копчёной свиной грудинки — 200 гр краковской колбасы — 1 стакан колотого гороха — 2 луковицы — 4 картофелины — 1 морковка — 3 лавровых листа — соль, чёрный перец по вкусу — зелень (укроп, петрушка)
Опубликовано в рубрике Первые блюда Комментарии к записи СЫТНЫЙ, ГУСТОЙ, НАВАРИСТЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК отключены
Айнтопф с капустой и копчеными ребрышками
20 сентября, 2015 SHEF Айнтопф с капустой и копчеными ребрышками Это очень густой суп (практически на грани жаркого) родом из немецкой кухни. Существует множество вариантов его приготовления. Ингредиенты на 8 порций: — 600 гр копченых свиных ребер — 1 лавровый лист — 10 горошин черного перца — 2 зубчика чеснока — 1 средняя луковица — 1 крупная морковь — […]
Опубликовано в рубрике Первые блюда Комментарии к записи Айнтопф с капустой и копчеными ребрышками отключены
