Как приготовить Черри и руколу вымыть, обушить. Черри разрезать пополам. Слить через дуршлаг жидкость с маслин. Маслины разрезать пополам. Брынзу нарезать кубиками. Приготовить заправку: смешать олдивковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Смешать в миске руколу, черри, оливки и брынзу. Полить заправкой. Перемешать. Приятного аппетита! Ингредиенты 100 г брынзы 250 г черри 1 банка маслин […]
Как приготовить Заранее прогреваем духовку при температуре 190 градусов! Чистим и мелко режем сладкий перец,тонко режем помидор,рубим кинзу! Раскладываем по формам половину поджаренных сухариков! У меня 2 формы с 12 углублениями на каждой, диаметр каждой ячейки 7см. и глубина 3см.! Так-же раскладываем по формам сыр чеддер,ужаренный бекон,сладкий перец и остальные сухарики! Разбиваем яйца и слегка […]
Как приготовить Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. Сыр натираем на терке. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. Сверху выкладываем сыр. […]
Как приготовить Овощи помыть, обсушить. Кабачок нарезать полукольцами. У перца удалиь семенную коробочку, нарезать крупными кусками. Черри разрезать пополам. Очищенный чеснок нарезать ломтиками. Овощи смешать, посолить, влить растительное масло и перемешать. Лосося вымыть, обсушить, разрезать на 2 порции, посолить по вкусу. В чашу мультиварки влить 2 мультистакана воды. Установить пароварку , выложить лосося и готовить […]
Как приготовить Этап 1. Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. Этап 2. В контейнер для специй положить веточку укропа. В чашу № 1 положить филе лосося (у меня стейк). Накрыть крышкой. Включить пароварку, выбрать время приготовления 6 минут. Нажать кнопку пуска. *Это я делаю для […]
Как приготовить 1. Печень промыть , снять пленку и удалить желчные протоки. Нарезать кусками и пропустить через мясорубку . Посолить и оставить постоять полчасика. 2. За это время сварить рис, остудить его. Нашинковать лук и обжарить с грибами на ложке масла, остудить 3. Смешать рис, лук и грибы с печенью. Добавить ложку муки, зелень и […]
Как приготовить Сперва малосолим огурчики: У свежих огурчиков (1 кг) маленького размера удаляем хвостики. Добавляем мелко резаный укроп (несколько веточек), резаный чеснок (2-3 зубка), соль (1 ст. ложку) и сахар (1 ст. ложку). Всё помещаем в целлофановый пакет, хорошенько встряхиваем, и отправляем на сутки в холодильник. На следующий день Малосольные огурчики (они, о чудо! уже […]
Как приготовить Овощи помыть, почистить и нарезать произвольно, можно в форме » ромбики» На сковороде с маслом слегка обжарить чеснок и горький перец, затем убрать. Достаточно ароматизировать масло. Лук мелко нарезать и спассеровать. Выложить нарезанные овощи, кроме помидор. Добавить соус. В 1 стол. ложке развести мёд и добавить к овощам. Посолить, поперчить. Слегка обжарить и […]
Как приготовить В кипящую солёную воду погружаем » пёрышки» и варим . Время указано на упаковке. По окончании вливаем стакан холодной воды, чтобы остановить процесс кипения. Откидываем пасту, даём стечь воде. Пока готовится паста, можно приготовить заправку ( сугетто) из кальмаров. Щупальца отделить от тушки, порезать . На сковороду налить оливковое масло, добавить сухую смесь […]
Как приготовить 1. Половину тёплого молока смешать с мёдом, дрожжами и 2-3 ложками муки. Хорошо перемешать, укрыть и дать постоять в тепле примерно 20 минут. Масса должна вспениться. 2. Затем в закваску добавить яйцо, сахар, мягкое масло, ванильный сахар, оставшееся молоко, засыпать муку и соль. 3. Замесить тесто, оно может немного липнуть к рукам, муки […]
