7a4fdec5
Вы здесь: Главная >Архив категории ‘Салаты

Пирог Весенний (вариант) — рецепт.

Как приготовить Из указанных ингредиентов с вечера замесить безопарное дрожжевое тесто, дождаться, когда тесто начнет подниматься, накрыть пленкой и поставить в холодильник до утра. Утром вынуть тесто с холодильника, оставить на некоторое время при комнатной температуре. Приготовить начинку: порезать зеленый лук, шпинат, вареные яйца, зелень укропа и петрушки. В сковородке немного потушить лук, затем добавить […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Огурчики малосольные с яблоками — рецепт.

Как приготовить Огурчики вымыть Яблоко разрезать на четвертинки,сердцевину не удалять В емкость уложить огурцы с яблоками,перекладывая листьями и укропом,положить перец и чили,сверху веточку мяты Вскипять воду с сахаром и солью и влить в емкость с огурцами Придавить грузом и оставить на сутки в теплом месте Через сутки убрать в холодильник Лучше всего пробовать через 3 […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Вишневое мороженое из йогурта — рецепт.

Как приготовить Вишню поместить в чашу блендера, добавить коричневый сахар и лимонный сок, измельчить до однородности. Полученное вишневое пюре смешать с йогуртом, переложить в контейнер и убрать в морозилку. Перемешивать массу через каждые 40-60 минут. Примерно через 4 часа мороженое будет готово. Мороженое переложить на тарелки/креманки с помощью ложки для мороженого. Украсить листиками мяты и […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ватрушки с клубникой и карамельным штрейзелем. — рецепт.

Как приготовить 1. В миске смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар, вливаем тёплую воду и растительное масло, вымешиваем и оставляем для подъема. 2. Тесто разделим на 6 кусков, скатаем из них колобки и выкладываем на противень, на расстоянии друг от друга, убираем форму в пакет, чтобы тесто не заветрилось, и оставляем на 20-30 минут для […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

«Нити» из кролика с пряным луком — пореем — рецепт.

Как приготовить Отварить мясо кролика с указанными продуктами для бульона. Мясо достать и охладить. Бульон можно использовать для приготовления супов, особенно для детей. Разобрать мясо на » нити». Пока остывает мясо, можно заняться приготовлением гарнира: Нарезать лук кольцами. Спассеровать в оливковом масле. Добавить уксус, лучше использовать белый винный. Добавить соль, изюм, орешки. Протушить 30 минут.Лук […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Манно-овсяные блинчики — рецепт.

Как приготовить Смешать манную крупу и овсяные хлопья, залить кефиром, хорошо перемешать и оставить на 2 часа. Когда смесь набухнет добавить к ней яйца, соль, сахар, соду (погасить). Влить масло и хорошо перемешать. Жарить блинчики на растительном масле с двух сторон. Ингредиенты овсяные хлопья 1 стакан манная крупа 1 стакан кефир 500 мл яйцо 3 […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Яблочно-лаймовое мороженое с итальянской меренгой. — рецепт.

Как приготовить 1. Приготовим меренгу: в кастрюлю всыпаем сахар и вливаем воду, ставим на средний огонь и доводим до кипения, убавляем огонь и варим при минимальном кипении минут 7-10 (карамель до твёрдого шарика: если капнуть карамель в воду – она должна стать твёрдой!) 2. Одновременно начинаем взбивать белки с каплей лимонного сока или щепоткой соли, […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Кабачки острые на сейчас и на потом — рецепт.

Как приготовить Кабачки засыпать укропом и чесноком Для маринада все ингредиенты смешать Залить маринадом кабачки,перемешать,поставить сверху груз и убрать в холодильник на 2-3 суток Через сутки перемешать Через 2-3 суток имеем 3 варианта 1) салат готов,можно подавать в сыром виде 2) поставить емкость на огонь,довести до кипения и варить 20 минут Разложить в простерилизованные банки […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Лепешки — рецепт.

Как приготовить — Смешать муку, соль, сахар, дрожжи — добавить воду, хорошо перемешать лопаткой — накрыть полотенцем и оставить до удвоения теста в двое — положить тесто шаром в смазанную маслом посуду, посыпать 1/4 соли, накрыть и оставить на примерно на час (до удвоения в размерах) — разогреть духовку до 240*, противень присыпать мукой — […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами. — рецепт.

Как приготовить Пошаговое описание. Ингредиенты Печень куриная 600 г. Растительное масло 3 ст. ложки. Сливочное масло 300 г. Лук репчатый 1 шт. Сельдерей несколько черешков. Грибы шампиньоны 300 г. Чечевица желтая «Мистраль» 200 г. Коньяк. 20 г. Соль, перец по вкусу.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS