Как приготовить Из филе индейки сделать фарш. Добавить все ингредиенты. Хорошо перемешать. Из полученной массы сделать небольшие котлетки (у меня получилось 12 шт.) Котлеты выложить в чашу пароваки. Готовить на пару 25-30 минут. Приятного аппетита! 🙂 Ингредиенты 400 г филе индейки 3 ст.л. панировочных сухарей 1 зубчик чеснока 0,5 луковицы 1 яйцо 0,5 ч.л. соли […]
Как приготовить 1. Сахарную пудру и ванильный сахар взбить с размягченным сливочным маслом. Добавить желток и снова взбить. 2. Добавить просеянную муку, смешанную со щепоткой соли, замесить мягкое, эластичное тесто. 3. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. 4. Затем на присыпанной мукой поверхности раскатывать тесто в пласт, толщиной примерно 5 мм. Стаканом вырезать кружки. […]
Как приготовить Приготовим соус для заправки салата: Сахар-2 стол. лож. Соевый соус-3 стол. лож. Сок половины лимона Вода-5 стол. лож., чтобы соус не был излишне соленым Крахмал — 0,5 чайной ложки Смешаем все компоненты в огнеупорном ковшике, и проварим на слабом огне, чтобы сахар полностью растворился, и соус загустел. Оставляем соус остыть. —————————————————————— Маринуем куриную […]
Как приготовить 1. Язык отварить с любимыми специями- я обошлась перцем, остудить, очистить и нарезать некрупным брусочком. 2. Овощи вымыть, очистить по необходимости и нашинковать не слишком тонко. 3. Грибы полуразморозить, средними кусочками порезать и обжарить на масле с нашинкованным луком до легкой золотистости. Добавить язык, слегка обжарить. Добавить кабачки и перец, помешивая, обжарить до […]
Как приготовить На фольгу выложить кусочками картофель. Посолить и посыпать специями (брала специи для картофеля). Положить кусочки рыбы. Опять добавить специи и соль. (брала специи для рыбы) Сверху красиво разместить дольки лимона. Красиво разложить зелень. Закрыть плотно фольгой и сделать несколько дырочек сверху. Поставить в разогретую до 200-230 градусов духовку на 25 мин Подавать горячим […]
Как приготовить В сотейнике на растительном масле обжарить мелко порезанный лук. Куриное филе порезать, полосочками добавить к луку обжарить. Грибы промыть,обсушить,нарезать тонкими пластинами,выложить в сотейник,дать полностью выпарится жидкости,посолить. Далее добавить сметану,размешать протомить минутки три. Всыпать сыр,натертый на тёрке,размешать,выключить плиту. Украсить любой зеленью! Ингредиенты Шампиньоны -360гр(50р) Филе куриное-250гр(25р) Репчатый лук-1шт(примерно 4р) Сметана 25%-100гр(18р) Сыр твёрдый-100гр(30р) Масло […]
Как приготовить 1. Рис заливаем водой и оставляем на 15 минут. Затем промываем под проточной водой до прозрачности воды (примерно 7 раз). 2. Варим согласно инструкции. Либо заливаем водой в расчете: кол-во воды = кол-во риса + 1/5. После закипания переключаем огонь на минимум и варим примерно 20 минут. После этого оставляем рис под крышкой […]
Как приготовить Берём мелких бэби осьминожек,чистим удаляя внутренности и клюв! Солим и перчим осьминожек,пересыпаем 7й специей и обваливаем в кунжутных семенах! Прогреваем вок с растительным маслом на высокой температуре! Обжариваем осьминожек подбрасывая в воке примерно 4 — 5 минут! Смешиваем: Рыбный бульон,соевый соус,сакэ,рисовый уксус,давленный чеснок,горчицу и мелко порезанный имбирь с луком! Опускаем осьминожек в маринад […]
Как приготовить Рецепт: Ржаной хлеб нарежем ломтиками толщиной в палец (на 3-х л банку 4-6 ломтей хлеба) и подсушиваем в духовке так, чтобы они зарумянились. В 3-х литрах воды разводим 4-6 ст ложек сахара, кипятим и оставляем остывать. Распускаем в теплой воде дрожжи маленький кусочек размером на полногтя на мизинце руки и заливаем в остывший […]
