26 ноября, 2015 
SHEF Как подготовить
Подготовить либо получить готовое слоеное тесто (я делала по этому рецепту половину порции http://www.koolinar.ru/recipe/view/80285).
Для внутренности щавель промыть, посушиться, неглубоко изрезать и объединить с козьим мокрый.
Тесто поделить на 2 неодинаковые части, огромную развернуть и дать на неё начинку.
Развернуть остальную часть тестирования и прикрыть ею начинку.
Пирог помазать всклоченным яичком, надеть в нескольких местах вилкой и установить в теплую духовку секунд на 20-25.
Компоненты
Щавель — 350 гр.
Козий творог — 130 гр.
Яичко — 1 штук.
Слоеное тесто — 500 гр.
Опубликовано в рубрике 
