Как подготовить
Наливаем на сковороду сливочное масло,Кладем Кусочки свинины (сначала засоленные и перченные,и изрезанные и отломанные) на нагретое масло.Перекладываем через 15 секунд.
После крутить при необходимости,чтобы со всех боков возникла золотая корка.
Отбивная из свинины готова!
Компоненты
Нам потребуется:
Мясо(400г),
Сливочное масло(5ст.л.),
Соль и приправы(по вкусу).