Как подготовить
Перемешать манную крупу и овсяные клочья, облить кефиром, прекрасно смешать и оставить на 2 дня. Когда примесь разбухнет добавить к ней яички, соль, сахар, соду (потушить). Включить масло и прекрасно смешать. Зажаривать блинчики на постном масле с 2-ух сторон.
Компоненты
овсяные клочья 1 графин
пшеничная крупа 1 графин
кефир 500 мг
яичко 3 штук
сахар 2 ст.л
соль 1/2 ч.л
соль 1/2 ч.л
постное масло 3 ст.л (в тесто)
постное масло для жарки