Как подготовить
1.Картофель отварить в присоленной воде. Воду спаять и размять в пюре,добавив 2 яички.
2.Грибы отварить до готовности в присоленной воде.Пока жарятся грибы,обжарить неглубоко покрошенный чеснок до золотого тона. Вареные грибы упустить через мясорубку и смешать с чесноком.
3. В фигуру (у меня силиконовая)отдаем пластами картофель-грибы-картофель-грибы-картофель. Снизу смазываем майонезом либо сметаной и посылаем в теплую до 200 гр.духовку до зарумянивания,приблизительно секунд на 20.
Компоненты
1.5 г. картофеля
Грибы (у меня белые) 700 гр
2 яички
2 маковки
2 ст.л. майонеза