7a4fdec5

Картофельная запеканка с лесными грибами — рецепт.

Как подготовить

1.Картофель отварить в присоленной воде. Воду спаять и размять в пюре,добавив 2 яички.

2.Грибы отварить до готовности в присоленной воде.Пока жарятся грибы,обжарить неглубоко покрошенный чеснок до золотого тона. Вареные грибы упустить через мясорубку и смешать с чесноком.

3. В фигуру (у меня силиконовая)отдаем пластами картофель-грибы-картофель-грибы-картофель. Снизу смазываем майонезом либо сметаной и посылаем в теплую до 200 гр.духовку до зарумянивания,приблизительно секунд на 20.

Компоненты

1.5 г. картофеля

Грибы (у меня белые) 700 гр

2 яички

2 маковки

2 ст.л. майонеза

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий