17 февраля, 2017 
SHEF Как подготовить
1. Баклажан запечь до кротости, охладить и порезать кубиками.
2. Чеснок проглядеть через пресс. В пиале объединить пунцовый нектар, соевый кетчуп, мед, масло и чеснок. Прекрасно перемешать.
3. Баклажаны облить соусом и прибрать в морозильник на 15-20 секунд.
4. При подаче украсить семенами лимонка и листочками кинзы.
Хорошего аппетита!
Компоненты
1 баклажан (около 400г)
кетчуп:
2 ст. ложки пунцового сока
1 зубок чеснока
2 ст. ложки соевого соуса Киккоман
1 ст. вилка меда
2 ст. ложки сливочного масла
кинза
Опубликовано в рубрике 
