Как подготовить
Кабачки порезать кубиками. Морковь намять на большой терке. Чеснок порезать полукольцами. Огурцы порезать кубиками. Перец порезать полукольцами. Дать все в чашу мультиварки, добавить постное масло, соль, перец, смешать и установить на порядок «Погашение» на 1 час. После завершения режима, выложить в стерилизованные банки и засучить. Хорошего аппетита!
Компоненты
Кабачок — 1 штук
Морковь — 3 штук
Чеснок репчатый — 2 штук
Помидор — 3 штук
Перец болгарский — 3 штук
Постное масло 1/2 стакана от мультиварки
Соль
Перец