17 декабря, 2015 
SHEF Как подготовить
Фрукты почистить и прополоснуть. Морковь намять на большой терке, огурцы упустить через мясорубку (блендер).Чеснок и перец неглубоко порезать. Кильку прекрасно прополоснуть,предоставить стечь воде. Фрукты перемешать, добавить постное масло, предоставить вскипеть, всыпать кильку и варить на незначительном огне 2ч. За 5 мин. до конца варки добавить сахар,соль, апельсиновую кислоту. Засучить жарким, укутать.
Компоненты
500г-моркови
1,5кг-помидоров
500г-лука
5 шт-сладких перцев
1/2 горестного перца
1кг-кильки
2ст.л-соли
1ст.л-сахара
1ст-растительного масла
1ч.л-лимонной кислоты
Опубликовано в рубрике 
