1. Яички, сахар, соль разболтать, добавить 0,5 л молока, всыпать очищенную муку и растрепать до создания сходной массы без комочков.
2. Добавить соду и прекрасно вымешать.
3. Потом равномерно добавить прочее молоко.
4. На нагретую и намазанную сковороду кладем несколько срубленных яиц, умеренно распределяя их по сковородке, гасим тестом для блинов и зажариваем как стандартные. Хорошего аппетита!
Блинчики с припеком из яиц
20 марта, 2020 SHEF