Как подготовить
Си. поэтапное описание.
Компоненты
Мясо -500 г
Капуста-150 г
Морковь-0,5 штук
Лук-1 штук
Чеснок-1 зубч.
Пытка пшеничная-360 г
Масло растительное-3 ст.л.
Соль- в тесто-1 ч.л.( без горки, в начинку- по вкусу
Жидкость (лихой кипяток)-180 г
Перец темный молотый-по вкусу
Сметана-200 г
Хрен со свеклой-2 ст.л.
========
кастрюля
венчик
дуршлаг
ножик
скалка
стопа либо чарка