Жарево

ТЕФТЕЛИ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: — Фарш куриный — 600 г — Яйца куриные — 2 шт. — Свекла — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Лук репчатый — 1 шт. — Молоко — 150 г — Батон — пара ломтиков — Соль, перец — Растительное масло для смазки противня — Тертый сыр

ХАНУМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 1 яйцо, ● вода 50-100 мл., ● 1-2 столовые ложки масла растительного ● мука

Слоеная картошка «На все случаи жизни» Ингредиенты: — Картофель — 20 шт. — Лук — 3-4 шт. — Мясо — сколько уйдет — Сыр — 300-400 г — Майонез — 2 упаковки — Соль — Специи — Зелень

Цыплёнок барбекю с салатом Ингредиенты: Цыпленок — 1,3 кг (1 шт.) Вустерский соус — 1 ч. л. Патока — 1/4 ст. Яблочный уксус — 1/2 ст. Сахар тростниковый — 1/2 ст. + 1 ч. л. Горчица (дижонская) — 3 ст. л. + 0,5 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Томатный соус — 1/2 ст. Масло […]

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГРИБАМИ Ингредиенты: — картофель -1кг. — острый перец по вкусу — оливковое масло -2ст.л. — шампиньоны -300г. — помидоры черри — 8шт. — лук репчатый -1шт. — чеснок — 3 зубчика — соль морская — укроп

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста) ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние) ● стакан муки ● 1 яйцо ● 50 сливочного масла ● соль по вкусу Для начинки: ● 400 г мясного фарша (у меня смешанный) ● 1 луковица ● 150-200 г капусты (я взяла цветную) ● 2 […]

Рататуй Ингредиенты: — 1 баклажан — 2 цуккини (кабачки) — 1 сладкий красный перец — 1 сладкий желтый перец — 1 луковица — 1 морковь — 4 помидора — 2 ст.л. растительного масла — 1 ст.л. томатной пасты — 1/2 ч.л. сахара — 1 лавровый лист — 1 зубчик чеснока — тимьян,базилик,соль,перец — 1 ст.л. […]

Дважды запеченный картофель Ингредиенты: Картофель — 5-6 шт. Бекон — 100 г Сметана — 125 г Сыр твердый — 200 г Лук зеленый — 3-4 шт. Соль, перец — 0.5 ч.л.

Кабачки в сметане в мультиварке Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Сметана — 200 г Помидоры — 2 шт. Картофель — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло подсолнечное Соль Перец Чеснок

ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ Ингредиенты: — Фарш (мясной) – 700 гр — Картофель – 1 кг — Лук репчатый – 1 шт — Морковь – 2 шт — Яйцо куриное – 3 шт — Сыр твёрдый – 200 гр — Молоко – 1 ст. — Майонез — Соль,перец.