Жарево

ПРОСТАЯ ЗАКУСКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вчерашний батон
● 100 г сыра «Пармезан» (или любого другого твердого сыра)

● 100 г мягкого сливочного масла
● 3 зубчика чеснока
● петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко порезать петрушку.Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом.Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь.И наполняем надрезы начинкой (весьма щедро!).Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200 С).
Вот так он у меня выглядел через 20 минут. Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, что бы подрумянился (я ставила под гриль).

Приятного аппетита!