Как приготовить
Орехи обжарить на сковороде, измельчить на терке или через мясорубку. Молоко закипятить и остудить. Половину отлить и развести в нем муку, какао, сахар и орехи. Остальное молоко довести до кипения, влить в него приготовленную массу и перемешать. Добавить сливочное масло, и непрерывно помешивая варить массу на слабом огне 20 минут. Снять с огня, остудить переложить в банку. Хранить в холодильнике. Кушать, намазывая на батон.