17 февраля, 2020 
SHEF 
Чеснок порезать полукольцами и обжарить до прозрачности в котле.
Изрезать морковь. Добавить к луку и затушить до мягкого положения.
К овощам послать покрошенные ювелирными кусочками огурцы и болгарский перец.
Нашинковать остро капусту и подключить к тушеным овощам. Затушить фрукты совместно с капустой секунд 5-10, облить жидкостью либо овощным бульоном. Предоставить вскипеть и положить нарезанную на четвертушки картошку. Присолить и варить на незначительном пламени 40 секунд. Свеклу намять на небольшой терке, чеснок остро нашинковать.
Опубликовано в рубрике 
