Вначале очищаем картофель и скрупулезно моем.
Отныне нарезаем соломкой, можно вручную это делать, а можно при помощи особого ножика, который как невозможно, к слову, оказался у меня под рукою.
Дополняем несколько чеснока в картофель и солим.
Когда картофель порезали, нагреваем сковороду с постным маслом. Заметьте его может быть очень много, чтобы кукуруза плыла. Зажариваем до создания со всех боков золотого тона. И так, весь картофель.
Бытовой картофель фри
15 апреля, 2019 SHEF