Как подготовить
У меня модификация мультиварки VITEK-VT-4210.
Картофель почистить ,порезать соломкой.
В чашу мультиварки захлестнуть постное масло, потом дать картофель,добавить приправы, смешать.
Установить платформу «Обжаривание»-15мин., обжарить картофель при открытой крышке.
Хорошего аппетита!
Компоненты
Картофель-300г
Масло растительное-60ммл
Соль,приправы (перец,петрушка,укроп,чеснок,кориандр,перец измельченный ярко-красный,кориандр,куркум)-по вкусу