Как приготовить
Сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйца,размешать миксером на средней скорости.
Муку просеять,смешать с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Сливы вымыть,обсушить,разрезать пополам,вынуть косточку и нарезать дольками не тонко.
Сахар смешать с корицей.
В разъёмную форму,диаметр у меня 24см,выложить тесто,разравнять ложкой,на тесто выложить по кругу сливы,не вдавливать!
сверху сливы посыпать корично-сахарной посыпкой.
Выпекать в разогретой духовке.до 180градусов минут 30-35,готовность пирога проверить сухой лучиной.
Приятного чаепития!