Жарево

Окорочка, ананасы, сыр и желтки порезать мелкими кубиками. Фундук измельчить. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Выложить в форме конька. Сверху уложить тертый белок, оформить маслинами и сыром.