Сперва перемешиваем творог и яички, прибавляя соль.
Потом дополняем муку и вымешиваем творожное тесто.
Треплем шарики и обваливаем их в сухарях.
Нагреваем кастрюлю с постным маслом. Масла может быть очень много, чтобы шарики плыли. И кладем шарики жариться.
Жаренные творожные шарики
17 ноября, 2019 SHEF