Как подготовить
Так вот, у меня мультиварка Maxwell MW-3803 ВК.
Картофель кромсаем ювелирными кружочками. Солим, перчим. Творог натираем на небольшой терке. Сливки перемешиваем с молоком. Дно чаши мультиварки смазываем сливочным маслом, отдаем пластами картофель-заливаем консистенцией молока и сливок — творог и прованские зелени. У меня получилось по 3 пласта. Прикрываем покрышку, включаем порядок «Выпечка/Жарка», по завершении времени платформы (30 мин), включаем снова. Давать жарким. Впрочем нам приглянулся и прохладным, творог подхватился и бился как пирог. Хорошего аппетита!
Компоненты
Картофель расчищенный 850 гр
сливки 200 мг
молоко 300 мг
прованские зелени по вкусу
творог уверенный 150 гр
океанская соль, свежемолотый темный перец по вкусу