7a4fdec5

Салаты

Лепешки — рецепт.

Как приготовить — Смешать муку, соль, сахар, дрожжи — добавить воду, хорошо перемешать лопаткой — накрыть полотенцем и оставить до удвоения теста в двое — положить тесто шаром в смазанную маслом посуду, посыпать 1/4 соли, накрыть и оставить на примерно…
ДАЛЕЕ

Паштет из желтой чечевицы с куриной печенью и грибами. — рецепт.

Как приготовить Пошаговое описание. Ингредиенты Печень куриная 600 г. Растительное масло 3 ст. ложки. Сливочное масло 300 г. Лук репчатый 1 шт. Сельдерей несколько черешков. Грибы шампиньоны 300 г. Чечевица желтая «Мистраль» 200 г. Коньяк. 20 г. Соль, перец по…
ДАЛЕЕ

Нежное суфле с черникой. — рецепт.

Как приготовить Замочить желатин в холодной кипячёной воде. Ягоды промыть,дать стечь воде,пюрировать блендером,процедить через сито.Добавить в ягоды столовую ложку сахара,размешать. Сливки смешать с оставшимся сахаром, добавить шоколад,нагреть на огне,не кипятить. Желатин растворить на водяной бане. Половину желатина добавить в чернику,размешать,разлить…
ДАЛЕЕ

Гребешки с фруктовым салатом в манговом соусе — рецепт.

Как приготовить Мелко порубить чеснок, выдавить сок лимона 2 ст. л., натереть цедру 1 ч. л., смешать с растительным маслом и розмарином, в этой смеси замочить гребешки. Из манго вырезать специальным ножом шарики, оставшееся манго пюрировать, добавить немного соли, сахара,…
ДАЛЕЕ

Перловое настроение из мультиварки — рецепт.

Как приготовить Куриные крылышки разделить по суставам, натереть куриной приправой, залить соевым соусом, посыпать рубленным чесноком и оставить мариноваться на 20-30 минут; Сало и овощи порезать соломкой, перловую крупу промыть; В режиме «жарка» — 15 минут сначала растопить сало, обжарить…
ДАЛЕЕ

Панкейки — рецепт.

Как приготовить — Смешать все сухие ингредиенты — в кефире размешать яйцо, добавить масло — в кефир добавить сухую смесь и аккуратно перемешать (замешивать сильно не надо, чтобы блины не вышли резиновыми, мука все равно разойдется) Тесто получится довольно густым…
ДАЛЕЕ

Куриное суфле для деток — рецепт.

Как приготовить Филе измельчите в блендере или пропустите два раза через мясорубку. Добавьте куриный бульон, взбитое яйцо, соль. Хорошо перемешайте. Выложите в формочки, смазанные растопленным маслом, и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут. А чтобы суфле не пригорело,…
ДАЛЕЕ

Выбор мебели для кухни

Кухня — весьма значительное и многофункционально сложное здание. При покупке кухонной мебели необходимо решить много значительных вопросов, поскольку она обязана быть прекрасной, комфортной, многофункциональной и тому подобное. Стоимость кухонных гарнитуров, выпущенных в России в общем ниже ввезенных. Впрочем, данная разница…
ДАЛЕЕ

Десерт Оранжевое чудо — рецепт.

Как приготовить 1. Морковь вымыть, почистить. 2. В сотейнике или кастрюльке отварить морковь на медленном огне до готовности. Вода должна лишь покрыть морковь, и почти вся выпариться. 3. В конце добавить сахар, ванильный сахар, цедру, корицу и апельсиновый сок. Варить…
ДАЛЕЕ

Молочный кисель с клубникой — рецепт.

Как приготовить Клубнику перебрать,промыть,засыпать сахаром (3-4ст.ложки) и поставить в холодильник на 2-3 часа.Затем выделившийся сок слить,а ягоды протереть через сито или взбить при помощи блендера.Молоко прогреть,добавить по вкусу сахар,помешивая,влить разведенный в 1/2 стакана холодной воды крахмал и варить на слабом…
ДАЛЕЕ