21 апреля, 2016 
SHEF Как подготовить
Яблоки почистить от шкурки, удалить сердцевину, вместить в чашу блендера, добавить малину (либо пурпурно-малиновое пюре) и сахар. Вспушить до однородности. Добавить напиток, смешать.
Принятую массу дать в бак и установить в морозилку. Временами добывать бак из морозилки, приблизительно через каждые 40-60 секунд и размешивать сорбе. Через 3-4 дня десерт будет готов.
Десерт выложить по креманкам в качестве шариков, украсить веточкой апельсиновой мяты.
Хорошего аппетита! 🙂
Компоненты
2-3 яблока
120 г малины (лучше потереть через сито)
1-2 ст.л. сахара
1 ст.л. ликера Бэйлис (лишь для взрослых)
Опубликовано в рубрике 
