12 июня, 2018 
SHEF 
Как подготовить рождественский торт «Змея»?
1. Весьма внимательно отделяем канареечные белки от желтков.
2. Взбиваем канареечные белки в медленную и постоянную массу, равномерно вводя соль.
3. После того, как канареечные белки будут взбиты, взбиваем канареечные желтки.
4. Потом (примерно по 1 ст.л. дополняем всклоченные желтки к белкам).
5. Дополняем муку и весьма внимательно размешиваем тесто силиконовой лопаточкой.
6. Приобретенное тесто изливаем в загодя намазанную маслом фигуру для запекания. Мы готовим бисквит в мультиварке. Вы же можете его подготовить в духовке.
7. Несколько разравниваем топ.
8. Выпекаем бисквит в течении 45 секунд в режиме выпечка.
9. Потом внимательно вынимаем готовый бисквит из формочки (чтобы легче было это сделать, можно пользоваться пластиковой конфигурацией для изготовления яств на пару).
Опубликовано в рубрике 
