7a4fdec5

Салат из морепродуктов «Морской бриз» — рецепт.

Как приготовить

Кальмары очистить от пленки.На филе сделать надрезы крест накрест.Горчицу смешать с соевым соусом 3 ст.л,затем смазать этим соусом кальмары. Оставить мариноваться на 20 мин.Тушки кальмаров нарезать кольцами (соломкой).Обжарить кальмара с каждой стороны на оливковом масле (важно не пережарить).Креветки очистить.Сыр и огурец нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами.Смешать все игредиенты , заправить салат соевым соусом и хорошо перемешать. Соль лучше не добавлять, так как соевый соус и сыр сами по себе достаточно соленые.

Ингредиенты

400г-креветок

2шт-кальмара

100г-сыра

2шт-свежих огурца

1шт-луковица

1 ч.л-горчица

оливковое масло

соевый соус

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий