6 июля, 2017 
SHEF Как подготовить
Куриную грудку резать на рационные куски. Отколоть, присолить и наперчить. Оставить несколько завариться. В отдельности в тарелке перемешиваем яички, майонез, муку, зелень. Дополняем несколько соли и перца. Творог натираем на терке. На любой кусок отломанного мяса, при помощи ложки прикладываем нашу канареечную примесь. Отдаем на раскаленную сковороду канареечным соусом к верху. Снизу отдаем творог. После этого внимательно ложкой гасим отбивную соусом. Обжариваем с 2-ух сторон до готовности. Подаем с излюбленным гарниром.
Компоненты
500гр куриной грудинки; 150гр сыра; 2 яички; 3ст.л майонеза; 3ст.л муки; Укроп; Соль, перец, масло для жарки;
Опубликовано в рубрике 
