1 февраля, 2019 
SHEF 
Подготовим все компоненты для пирожков.
Тесто устанавливаем в горячее место, чтобы взошло. А пока увлечемся внутренностью. Куриную печень прекрасно помыть, изрезать напополам каждую часть, обжарить на постном масле совместно с изрезанной луковкой.
Печень с чесноком измельчаем в комбайне, дополняем кус-кус.
Массу прекрасно размешиваем, дополняем размозженный чеснок.
Пришедшее тесто разделываем и формуем пирожки.
Укладываем на противень, нечеткий маслом, по низу любого пирожочка пробежим всклоченным яичком и вышлем в духовку.
Когда будут прекрасными, красными, вынимаем.
Опубликовано в рубрике 
