Жарево

Я всегда приготовляю огромную кастрюлю, чтобы закусить и затем еще вечером.



И так, картофель, яички и куриное филе нужно отварить в различных кастрюлях до абсолютной готовности. Потом почистить картофель и яички от шкурки. Начинаем разминать руками картофель, можно и на терке потереть.



Яички вслед четырем на большой терке.



Потом огурцы помоем и также четырем на терке.

Отныне неглубоко порежем куриное филе (можно, к слову, применять сосиску).



Дальше дополняем неглубоко перерубленную зелень.



Остается добавить квас, сметану и сахар. Все прекрасно смешать, постараться на вкус, снова постараться, ну хорошо еще разок, ну все хватит, нужно и прочим же оставить постараться.