31 октября, 2017 
SHEF Здоровое питание – это не просто набор полезных продуктов, это стиль жизни. Здоровое питание на сайте pitall.ru это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья.
Клубнику порезать кусками. Желатин перемешать с сахаром в кастрюльке, добавить 125 мг жидкости, греть на незначительном свете до общего открывания сахара и желатина. Охладить.
Перемешать желатинную примесь с кефиром. Принятую примесь вылить в силиконовые формочки, снизу дать куски клубники.
Установить формочки в морозильник на 3 дня до общего застывания десерта.
Готовый десерт внимательно дать на тарелку, залить ягодным соусом (сиропом, вареньем) и украсить ягодами.
Компоненты
Клубника – 100г
Сахар кофейный Ветер – 70г
Кефир маслянистость 3.2% — 500мг
Желатин – 20г
Многоягодный раствор для подачи
Ягоды для подачи
Опубликовано в рубрике 
