30 марта, 2022 
SHEF Как приготовить
Берём мелких бэби осьминожек,чистим удаляя внутренности и клюв!
Солим и перчим осьминожек,пересыпаем 7й специей и обваливаем в кунжутных семенах!
Прогреваем вок с растительным маслом на высокой температуре!
Обжариваем осьминожек подбрасывая в воке примерно 4 — 5 минут!
Смешиваем: Рыбный бульон,соевый соус,сакэ,рисовый уксус,давленный чеснок,горчицу и мелко порезанный имбирь с луком!
Опускаем осьминожек в маринад и даём постоять 10 — 15 минут!
За-тем сливаем маринад,выкладываем осьминожек на тарелки и украшаем зелёным луком!
Всё,пора закусывать ! ! !
Опубликовано в рубрике 
