12 сентября, 2018 
SHEF 
В незначительном количестве сливочного масла обжариваем покрошенные неглубоко чеснок и чеснок.
Кромсаем огурцы, дополняем к луку и чесноку, солим. Размешивая, готовим огурцы до готовности, пока не улетучится ненужная жидкость.
Яичко взобъем и выльем на сковороду. Безотлагательно размешаем, сервируем концом и оставим на слабом огне на 5 секунд, чтобы яичко хорошо ухватилось с помидорами.
Пока доходит омлет, сделаем начинку. Прекращаем новую зелень (листья салата также подойдут), перемешиваем ее блендером с творожным сыром.
Опубликовано в рубрике 
