8 июня, 2022 
SHEF Как приготовить
Корюшку почистить: удалить головы. внутренности (икру оставить, если она есть), затем запанировать в муке.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить рыбу до золотистого цвета с двух сторон. Снять со сковороды, сохранить тёплой.
Очистить репчатый лук, нарезать тонкими полукольцами, запанировать в муке и обжарить до золотистого цвета в масле.
Подавать рыбу с хрустящим жареным луком, посыпав зеленью.
Приятного аппетита
Опубликовано в рубрике 
