7a4fdec5
Вы здесь: Главная >Архив категории ‘Закуски

Куриное «эскимо» в беконе — рецепт.

Как приготовить Филе смолоть на мясорубке с мелким решетом. Добавить мелко рубленный чеснок, соль, перец ч. м. и яйцо. Хорошо перемешать до однородной консистенции. Смачивая руки в воде нанизать фарш на шпажки (у меня палочки для суши, на них хорошо держится фарш и они не горят под грилем). Не берите фарша слишком много, он будет […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рыбный плов для детей — рецепт.

Как приготовить Рис заливаем водой и отставляем в сторону. Морковь трём на крупной тёрке, лук режем маленькими кубиками. Берём маленькую кастрюлю наливаем туда ложку масла, нагреваем и засыпаем овощи. Прогреваем на небольшом огне минуты 3. Филе рыбы хорошо промываем под проточной водой. Проверяем на наличие косточек и режем на небольшие кусочки. Добавляем рыбу к овощам […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Салат Кади-Ча с острым соусом — рецепт.

Как приготовить Описан в пошаговом Ингредиенты Баклажаны 3шт. Цукини 1 шт Морковь 1шт лук репчатый 1 шт Перец сладкий 2шт Томат паста, крахмал, соевая паста острая Чеснок, сахар, соевый соус, соль,масло раст. Помидоры на ветке.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

вишневый пай — рецепт.

Как приготовить размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить яйца и сметану. Всыпать муку, соду и соль, замесить тесто. Распределить тесто по форме слоем 3 см, сформовать бортики, запечь в разогретой до 180С духовке в течении 20 мин. Для заливки сметану соединить с крахмалом и сахаром, взбить в пышную пену. Равномерно разложить вишню по тесту, залить […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Картофельный гратен в мультиварке — рецепт.

Как приготовить Картофель очистить,вымыть и нарезать тонкими кружками,как на чипсы (можно воспользоваться насадкой 0,3см в кухонном комбайне).Снова промыть нарезанный картофель и выложить подсушиться на полотенце Чеснок нарубить тонкими пластинами или измельчить. Зелень вымыть и мелко нарезать.Сливки смешать с чесноком и зеленью,посолить и поперчить,добавить специи для картофеля по вкусу. Дно кастрюли мультиварки смазать маслом. Выложить слой […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рыба с тыквой, тушеная в сметане (ФМ «Ужин за 150 р.) — рецепт.

Как приготовить Нарезать рыбу не очень мелкими кусочками и заправить специями для рыбки. Тыкву нарезать кубиком 1-1,5 см, лук — мелко. Обжарить рыбу на растительном масле на сильном огне (буквально по 1-2 мин), выложить на тарелку Там же обжарить лук 2-3 минуты Добавиться тыкву и тушить, помешивая, около 10 минут. Добавить лимонный сок, рыбу и […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пшено, заправленное овощами, беконом и оливками с домашними сардельками — рецепт.

Как приготовить Бекон порезать на пластинки; Перец, лук, помидор и зелень нашинковать; В режиме «жарка» — 10 минут на оливковом масле сначала обжарить бекон, затем добавить порезанные овощи, оливковую пасту, соус соевый и жарить до окончания программы; Далее влить воду, добавить пшено, микс, зубчики чеснока, зелень, посолить по вкусу; Чашу накрыть ёмкость для готовки на […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Салат с кальмарами на огуречном желе. — рецепт.

Как приготовить 1. Огурец вместе с кожурой порезать кубиками и пробить блендером в пюре. Добавить соевый соус, лимонный сок и приправить перцем. 2. Желатин распустить в 30мл воды, нагреть до полного растворения, процедить и слегка остудить. Добавить желатин в огуречное пюре и перемешать. 3. Для желе я взяла 2 силиконовые формочки для кексов и 1 […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Домашний плавленый сыр. — рецепт.

Как приготовить 1. Творог растереть с содой. 2. Влить молоко, хорошо перемешать. 3. Переложить смесь в кастрюльку и поставить на слабый огонь. 4. Готовить, пока творог не начнет плавиться. 5. Затем добавить сливочное масло и соль и, не переставая помешивать, довести до однородного состояния. Весь процесс от начала плавления до конца у меня занял примерно […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Помидорные оладьи — рецепт.

Как приготовить Помидоры ошпарить кипятком и снять кожуру. Удалить плодоножки , крупно нарезать и блендером пробить до пюре. Взбить яйцо, смешать с помидорным пюре. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Хорошо смешать муку с помидорной-яичной массой, добавив сухие пряности. Жарить оладьи в раскаленном масле. Вот так быстро и просто готовятся эти оладушки. Подавать со сметаной. […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS