7a4fdec5

Первые блюда

Кекс с овсяными отрубями, манго и темным шоколадом. (Тест-драйв) — рецепт.

Как приготовить См. пошаговое описание. Ингредиенты 2 яйца 140 г сахарной пудры 200 г натурального йогурта (или сметаны) 200 г муки 50 г овсяных отрубей ТМ Мистраль 1,5 ч.л. разрыхлителя 100 мл растительного масла 1 манго 100 г темного шоколада

Мороженое «Мятный Беллини» — рецепт.

Как приготовить Персики промыть, очистить от кожицы и косточек, порезать. В чашу блендера поместить персики, сахар, мятный сироп и листья мяты — приготовить пюре. Добавить сыр и шампанское, взбить. Выложить смесь в форму и заморозить. Мятный сироп готовила по этому…
ДАЛЕЕ

Легкий, освежающий йогуртовый десерт с персиками и карамелью! — рецепт.

Как приготовить Дать желатину набухнуть и растопить его на водяной бане. Персики облить кипятком, потом ледяной водой и снять с них кожицу. Йогурт взбить блендером с сахаром от МИстраль до растворения сахара. Ввести теплый желатин. Добавить порезанные небольшими кусочками персики…
ДАЛЕЕ

Пироженое «Персики» — рецепт.

Как приготовить Яйца взбить с сахаром добела,добавить мягкое масло и сметану еще раз взбить. Муку смешать с содой и постепенно добовлять в массу. Тесто хорошо вымясить и сформировать шарики. Шарики выложить на пергаментную бумагу прикрыть,поставить в духовку и выпечь при…
ДАЛЕЕ

Мясной рулет с варёным яйцом. Вариант на тему яйца по-шотландски (scotch eggs). — рецепт.

Как приготовить 1. Говяжий фарш смешать с манкой и бульоном (водой), с луком, натёртым на тёрке, мелко рубленными чесноком и зеленью, плюс соевый соус, горчица и кетчуп. Вымешиваем руками до гладкости и однородности, даём настояться минут 30. 2. На рабочей…
ДАЛЕЕ

Мильфей «Мио» — рецепт.

Как приготовить Разогрейте духовку до 230 С. Слоеное тесто разделите на 2 части. Каждую часть посыпьте мелкокристаллическим сахаром и накройте пергаментом для выпечки. Сверху придавите решеткой. Поставьте тесто в духовку и уменьшите температуру до 190 С. Выпекайте 10-15 мин. до…
ДАЛЕЕ

Салат «А-ля Лечо» — рецепт.

Как приготовить Овощи нашинковать. Помидоры — дольками, перец недлинной соломкой, а лук помельче. Лук спассеровать на растительном масле. Соединить все овощи, добавить соль, сахар, черный перец и варить 25 -30 минут с момента закипания. Сахара можно положить меньше, тут многое…
ДАЛЕЕ

Йогуртовый кекс для Наташеньки (mama tasi) — рецепт.

Как приготовить Яйцо взбить с сахаром. Добавить растительное масло и йогурт. Перемешать. Ввести пшеничную муку, просеянную с содой и разрыхлителем. Перемешать до однородности. Тесто выложить в силиконовую форму. Выпекать в духовке разогретой до 180С примерно 35 минут. Готовый кекс охладить…
ДАЛЕЕ

Хлеб без дрожжей в мультиварке — рецепт.

Как приготовить Всю муку просеять, добавить геркулес (у меня смесь хлопьев), соль, семечки и изюм. В отдельной посуде соединить молоко с йогуртом, у меня земляника со злаками, но лучше, конечно, натуральный! Влить молочно-йогуртовую смесь в сухую. Тесто тщательно перемешать до…
ДАЛЕЕ

Баклажаны «Пикантные» — рецепт.

Как приготовить Баклажаны и болгарский перец порезать Через мясорубку или блендер пропустить чеснок и чили Влить в кастрюлю томатный сок,всыпать соль,сахар,влить уксус и довести до кипения Добавить чеснок с чили и варить 15 минут Добавить баклажаны с болгарским перцем и…
ДАЛЕЕ