7a4fdec5

Напитки

Куриные отбивные с сыром. — рецепт.

Как приготовить Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. Сыр натираем на терке. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки…
ДАЛЕЕ

Лосось с пикантными овощами на пару (готовим в мультиварке) — рецепт.

Как приготовить Овощи помыть, обсушить. Кабачок нарезать полукольцами. У перца удалиь семенную коробочку, нарезать крупными кусками. Черри разрезать пополам. Очищенный чеснок нарезать ломтиками. Овощи смешать, посолить, влить растительное масло и перемешать. Лосося вымыть, обсушить, разрезать на 2 порции, посолить по…
ДАЛЕЕ

Мусс из лосося со шпинатом. (Обретение легкости: Тест-драйв) — рецепт.

Как приготовить Этап 1. Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. Этап 2. В контейнер для специй положить веточку укропа. В чашу № 1 положить филе лосося (у меня стейк). Накрыть…
ДАЛЕЕ

Печеночник. ФМ про дешевый ужин. — рецепт.

Как приготовить 1. Печень промыть , снять пленку и удалить желчные протоки. Нарезать кусками и пропустить через мясорубку . Посолить и оставить постоять полчасика. 2. За это время сварить рис, остудить его. Нашинковать лук и обжарить с грибами на ложке…
ДАЛЕЕ

Салат из малосольных огурчиков, грецких орехов, чеснока и мацони с оттенком гендерности — рецепт.

Как приготовить Сперва малосолим огурчики: У свежих огурчиков (1 кг) маленького размера удаляем хвостики. Добавляем мелко резаный укроп (несколько веточек), резаный чеснок (2-3 зубка), соль (1 ст. ложку) и сахар (1 ст. ложку). Всё помещаем в целлофановый пакет, хорошенько встряхиваем,…
ДАЛЕЕ

Кальмары с овощами » Коралловые рифы» — рецепт.

Как приготовить Овощи помыть, почистить и нарезать произвольно, можно в форме » ромбики» На сковороде с маслом слегка обжарить чеснок и горький перец, затем убрать. Достаточно ароматизировать масло. Лук мелко нарезать и спассеровать. Выложить нарезанные овощи, кроме помидор. Добавить соус….
ДАЛЕЕ

Паста со щупальцами кальмаров по — средиземноморски — рецепт.

Как приготовить В кипящую солёную воду погружаем » пёрышки» и варим . Время указано на упаковке. По окончании вливаем стакан холодной воды, чтобы остановить процесс кипения. Откидываем пасту, даём стечь воде. Пока готовится паста, можно приготовить заправку ( сугетто) из…
ДАЛЕЕ

Пирожки с творогом и клубникой. — рецепт.

Как приготовить 1. Половину тёплого молока смешать с мёдом, дрожжами и 2-3 ложками муки. Хорошо перемешать, укрыть и дать постоять в тепле примерно 20 минут. Масса должна вспениться. 2. Затем в закваску добавить яйцо, сахар, мягкое масло, ванильный сахар, оставшееся…
ДАЛЕЕ

Леденцы на палочке — рецепт.

Как приготовить В посуду из нержавеющей стали высыпаем сахар и выливаем воду. Ставим на быстрый огонь. Ждем закипания. Пока сироп кипит, обильно смазываем форму маслом, чтобы леденцы не прилипли. Вкус масла чувствоваться не будет. После закипания сиропа, убавляем огонь. За…
ДАЛЕЕ

Хлебный салат «Нотка Италии» ФМ «Ужин за 150 рублей!» — рецепт.

Как приготовить Белый хлеб нарезать на кубики и подсушить в духовке. Помидор помыть,разрезать пополам,удалить плодоножку и нарезать на не сильно мелкие кусочки. Грибы нарезать пластинками. Зеленый лук измельчить. Оливки нарезать пополам. Смешать все ингредиенты,посолить и перед самой подачей добавить сухарики…
ДАЛЕЕ