Жарево

Вначале отвариваем яички в автономной кастрюле. Даем им остынуть, чистим и отменяем пока в сторону.



Дальше нам нужно открыть раковые палочки. Есть одна ловкость, если они отказываются организовываться, стремятся, как это случилось у меня, бросьте их на 2 секунды в бурлящую воду, дайте остынуть несколько и теперь они легко раскрыться.



Начинаем делать начинку. Четырем творог на терке.



Дальше дополняем выжатый чеснок.

Дальше необходимо масло, также натираем на терке. Перед этим лучше хранить его в морозильнике, еще лучше в холодильнике.



Дальше на небольшой терке четырем яичко.



Все прекрасно размешиваем, солим, обсыпаем перцем и отдаем на детальные раковые палочки.