9 сентября, 2019 
SHEF 
Начинаем изготовление темного риса вычурно. К слову, я добавила к темному рису перловую крупу для большей пользы и контраста тона. Отвариваем рис как всегда до готовности.
Фрукты кромсаем неглубоко и гасим на сковороде до готовности (пока не улетучится ненужная жидкость, а перец не будет нежным). Займет это секунд 10-15.
Подготовим канареечную заправку. В чашке перемешиваем соевый кетчуп и апельсиновый нектар, потом разбиваем туда яичко и взбиваем. Оставляем пока в сторону.
Готовый рис отдаем к овощам на сковороде. Размешиваем и гасим совместно 5 минут. Все необходимо делать на мощном пламени.
Опубликовано в рубрике 
