Жарево

Цукини промываем, кромсаем не ювелирными кружочками. Если порезать другой конфигурацией, то при смешивании цукини потеряют пульпа, кружочек лучше удерживают фигуру при термической обработке.



Отдаем цукини на жаркую сковороду. Обсыпаем куркумой и размешиваем.



включим тридцать процентов стакана молока, чтобы цукини в нем тушились.



Через 3 секунды дополняем ложечку сладкого песка, у меня кофейный, он несколько нужнее светлого. Размешиваем, дожидаемся еще минуту и снимаем с огня.
Мы пристрастились готовить из цукини резкие яства, такие как начиненные цукини либо бочонки, однако тут сахар совершенно не пригодиться, цукини будут ласковыми и сладковатыми.