Что бы подготовить овощные чипсы, батат очищаем, кромсаем на узкие кружочек. Отдаем на противень, постеленный бумагой.
Солим и смазываем маслом с 2-ух сторон. Помазать маслом необходимо оперативно, до того, как батат начнет меркнуть.
Обсыпаем вкусной паприкой и высушенным чесноком, если есть. Можно добавить все приправы на ваш вкус. Посылаем противень в духовку на 40 секунд при 200 градусах.
Подготовленность чипсов устанавливается внешне: кружочек должны высохнуть и накрыться вкусной корочкой.
Такие овощные чипсы превосходны и в горячем виде, и когда остынут.
Хорошего аппетита!
Также советуем к изготовлению салат из стручковой фасоли и батата.