Сперва печень нарезаем на незначительные куски и обжариваем на сковороде. Чеснок также нарезаем, однако полукольцами. Очищаем морковь и четырем на большой терке. Отныне нужно морковь и чеснок обжарить, потом смешать с печенкой. И самое важное делаем из данной консистенции паштет на мясорубке.
Отныне подготовим тесто. Для этого почистим и установим отвариваться картофель. Как кукуруза будет нежной, делаем пюре. Даем остынуть. Дополняем в картофель белок яички и муку, прекрасно размешиваем.
Подготовим противень, смажем его постным маслом. И отдаем половину картофельного тестирования в фигуре звезды.
На него дать печеночную массу.
Как подготовить картофельную запеканку «Звезда»?
27 августа, 2019 SHEF