Как приготовить
Продолжаю цикл легких блюд. Эта простая и легкая запеканка готовится очень быстро.
Отварить капусту. Половину капусты измельчить в блендере и смешать с рисом. Другую половину мелко нарезать.
Взбить белок, добавить молоко и специи.
В форму выложить капусту с рисом, сверху положить нарезанную капусту. Залить белковой смеью и посыпать пармезаном.
Печь при 180 С минут 15-20. Приятного аппетита!