Как приготовить
Бананы (желательно спелые) размять в пюре, добавить размягченное сливочное масло, сахар, яйца и кефир.
Аккуратно добавить сухие ингредиенты и крупно порубленные орехи.
Полученное тесто вылить в чашу мультиварки, смазанную маслом, включить режим «выпечка» на 50 минут.
После звукового сигнала достать пирог с помощью контейнера для приготовления на пару, перевернуть его другой стороной и подержать в режиме подогрева 15 минут. Этот шаг можно пропустить, если вас не смущает бледный верх пирога.
Готовый пирог можно разрезать вдоль и промазать любимым кремом, а можно, как я, просто посыпать его сахарной пудрой и разрезать на порции.