Вы здесь: Главная > Первые блюда > Печеночные шашлычки — рецепт.
7a4fdec5

Печеночные шашлычки — рецепт.

Доска объявлений — это информационный блок, состоящий из текста. Среди множества ДОСОК ОБЪЯВЛЕНИЙ я бы посоветовал доску объявлений webmaestro.com.ua.

Как приготовить

Печень очистить от пленок,нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами.Сделать маринад: соединить сметану с соевым соусом,смесью перцев,зеленью.Замочить печень и лук в маринаде на час-два. Далее нанизать на предварительно замоченные шпажки кусочки печени,сала,лука.Шампиньоны порезать на пластинки и слегка притомить в масле и собственном соке.Нанизать на концы шпажек грибы.Выпекать шашлычки в духовке до готовности.

Ингредиенты

700г-свиной или телячьей печени

200г-сала

7-9шт-шампиньонов

2-3шт-репчатые луковицы

200г-сметаны

4-5ст.л-соевого соуса

соль,смесь перецев

зелень

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв