7a4fdec5

Печеночные котлеты: рецепт с фото

Унылое тесто для вареников с картошкой


слить все компоненты, помимо печени

Как подготовить печеночные котлеты. Вначале манку гасим молоком и оставляем на 1 — 2 дня. Нужно, чтобы крупа взбухла, в связи с тем что в такой ситуации котлеты будут нежные, и замечаться крупинки манки не будут. Плавленный рыба четырем на большой терке. Творог, если некрепкий отдаем на двойной пласт марли, скручиваем узлом и отжимаем ненужную сыворотку, по-другому котлеты будут водянистыми. Яички моем. После того, как манка разбухнет перемешиваем все компоненты.


растопить печень и размолотить

Печень размораживаем. Для этого ее лучше оставить на ночь в морозильнике на нижней полке либо послать в микроволновую печь на 20 — 30 секунд в режиме разморозки. Печенку моем, устраняем сгустки крови, протоки и измельчаем с помощью блендера либо мясорубки. Объединяем продукты из молока и печенку и снова размешиваем, дополняем сахар и приправы.


Обжариваем котлеты в постном масле с каждой стороны

Отныне можно поджарить котлеты из куриной печени. Для искусственного вида, я применяла силиконовые формочки для яичницы. Сердечки для супруга, мордашки слона для детей, а небольшие звездочки для себя. Обжариваем котлеты в постном масле с каждой стороны до того времени, пока они не будут свободно двигаться по плоскости сковороды.


Печеночные котлеты: рецепт с фото

Давать отлично с картофельно-овощным пюре либо рисом. Украшать сметаной, майонезом, кетчупом либо пастой на собственный вкус. Предполагаем, что печеночные котлеты, рецепт с фото которых мы вам продемонстрировали, приглянулись и вы в обязательном порядке изготовите такие для собственный семьи.
Взгляните, как подготовить печеночные котлеты из говяжьей печени.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
7a4fdec5

Салат «Букет цветков»

Унылое тесто для вареников с картошкой
1. Креветки отварить в немного присоленной воде, почистить и неглубоко порезать.

2. Огурцы помыть, урезать высшую часть, удалить внешнюю пульпа. Переворотить на блюдо, чтобы стёк нектар. (Огурцы, для этого салата, необходимо выбирать с полной шкуркой). После того, как нектар стёк, с помощью ножика вырезаем фигурально края помидоров (заборчиком).

3. Размельченные креветки слить с срубленными яйцами, вареным рисом и неглубоко порезанной зеленью. Забрать майонезом (или сметанной заправкой), постараться вышедшую начинку, если на ваш вкус не хватает специй, то присолить и наперчить специально.

4. Начинить огурцы приобретенной примесью, украсить снизу оливами, изрезанными кружочками и зеленью.
На блюдо отдаем листья салата, а снизу на них наши «цветки» с внутренностью!
Салат «Букет цветков» готов! Хорошего аппетита!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
7a4fdec5

Торт «Эстерхази»

Унылое тесто для вареников с картошкой
Переходим. Чтобы подготовить торт «Эстерхази», взбиваем холодные белки со щепоткой соли в отвесную пену, по одной столовой ложке равномерно прибавляя соль, продолжайте растрепать до крепкой блестящей пены. Измельчаем орехи в блендере до создания муки. Дополняем ореховую примесь с корицей и пыткой в протеиновую массу, заботливо размешивая сверху наверх. Применяя фигуру 24 сантиметров или более, обводим фигуру карандашом на 6 стандартов для коржей. С помощью ножика либо лопатки распределяем протеиновую примесь по написанным стандартам. Потом устанавливаем запекаться при 150? до светло-коричневатого тона. Добываем коржики и даем им остынуть. Приступаем к тонику. Кокосовое и классическое молоко взбиваем миксером, не оставляя сгустков от кокосового молока, 1/3 молока взбиваем сахаром, с желтками и ванильным сахаром. Сохранившееся молоко приводим до кипения в кастрюле. Щекотливо включаем приготовленную желтковую примесь в бурлящую, оперативно размешивая. Снова приводим до кипения, студим и устанавливаем в морозильник на 1 ч. Тем временем мягкое масло взбиваем со сгущенным молоком, взбиваем и также студим. Смазываем 5 коржей тоником, равномерно прикладывая друг на дружку, седьмой укрываем джемом, который нагреваем на водянистый парилке, такая же судьба познает белый шоколад, на водянистый парилке перемешиваете его со сливками и накрываете высокий коржик, потом немного студите. После того, как плоскость несколько ухватилась, растапливаем черный шоколад, наливам его в кондитерский мешок либо сломав из пергамента фунт, начиная с половины торта, пишите спираль. Потом проведите зубочисткой по спирали, поделив торт на несколько частей, а дальше повторяйте данный способ, лишь начиная от кромок торта к концу. Посыпаем края сладкой стружкой и устанавливаем в морозильник на 12 ч. К слову, отличным напитком к тортику будет банановый напиток. Хорошего аппетита!

Читать комментарии(0)
7a4fdec5

Салат «Дракон»

Опубликовано в Закуски | Май 9th, 2019

Унылое тесто для вареников с картошкой
Что хватаемся за деятельность:
моем фрукты в воде и сделав на плите, их мы просто охлаждаем.
Теперь бушует работа, яички варим в кипятке, селедка поделим на филе.
Фрукты и яблоко на терке измельчаем и песни напеваем.
Вот способны все продукты, начинаем оформлять:
пласт за слоем, вереницей, ничего не забывать.
раз — кукуруза, 2 — селедка с чесноком,
3 — морковка и яичко, а 4-й — яблоко.
Оросили майонезом, вместили все кружком,
из свеклы с морковкой согласно формирование начнем.
Хвост — огурец, глаза — оливки и чешуя кружок к кружку.
И вот вам диво, дракон наш выложен на блюдо.
А на торжественном столе, доблестно смотрится вполне.


Готовый салат
Салат «Дракон» готов. Хорошего аппетита!

Читать комментарии(0)
7a4fdec5

Пирожное-корзинка с плодами и ягодами

Опубликовано в Салаты | Май 8th, 2019

Унылое тесто для вареников с картошкой
Что бы подготовить пирожное-корзинку, сперва привлечем тесто. Загодя вытащите из морозильника масло и дайте ему размягчиться. Дальше начинаем готовить наши песчаные плетенки с ягодами. Для этого вспушить масло с сахаром при помощи миксера. Потом равномерно добавить муку, продолжая растрепать, однако на невысокой скорости. Прекрасно замесить тесто: оно не может быть отвесным. Потом обвернуть тесто в пищевую пленку либо просто положить в пакет и прибрать в морозильник. Даже если времени не много, попробуйте подержать тесто в морозильнике по крайней мере час.

Пока тесто в морозильнике, займитесь ягодами и плодами для пирожных-корзинок: вымойте, разложите их на хлопчатобумажном полотенце и обсушите, порежьте бананы и абрикосы, чтобы затем не тратить время зря.

Холодное тесто остро раскатайте на посыпанной пыткой плоскости. Выберете графин либо кружку, которая по поперечнику подходит к вашим формочкам для корзинок. Вырежьте окружности из тестирования и внимательно сообщите их в формочки, придавая им необходимую фигуру.

Выпекайте корзиночки при температуре около 170 C. Тесто достаточно узкое, вследствие этого процесс последует оперативно, даже если надо будет печь очень много партий (если у вас недостаточно формочек). Не спешите заполнять готовые корзиночки внутренностью: дайте им остынуть.

Пока корзиночки остывают, готовим тоник:

Графин молока слить с яйцами. Потом добавить муку. Если в консистенции будут комочки, не обращайте своего внимания, в связи с тем что они равномерно разведутся в ходе варки.

В маленькую кастрюлю налейте 2-й графин молока и засыпьте соль. Молочно-сахарную примесь выведите до кипения. Когда содержание кастрюли вскипит, добавьте в него готовую молочно-яичную примесь и варите, размешивая, до кипения. После закипания отключите плиту еще определенное время препятствуйте примесь, пока не загустеет. Тоник для корзиночек с плодами готов.

Когда тоник и корзиночки остынут, можно подходить к завершающему шагу изготовления пирожных:

Наполните плетенки тоником. Чтобы ягоды и овощи на корзиночках смотрелись вкусно, их необходимо заранее склонить в посуду с теплым джемом. Сообщите незначительное число абрикосного джема в небольшую кастрюльку либо сковородку и нагрейте, чтобы он стал водянистым. Внимательно незначительными дозами давайте овощи и ягоды в посуду с джемом, немного помешивайте ложкой и теперь в подобном виде давайте на корзиночки.

На фото для украшения применены бананы, абрикосы, клубника и смородина. Разумеется, состав можно обменивать исходя из года. Вот настолько просто готовится пирожное-корзинка с плодами и ягодами. Ну неужели оно не может поднять расположение духа?
Также рекомендуем вам подготовить корзиночки с черешней в сливочной внутренности.

Читать комментарии(0)
7a4fdec5

Котлеты с внутренностью — рецепт с фото пошагово

Опубликовано в Вторые блюда | Май 7th, 2019

Унылое тесто для вареников с картошкой
Загодя готовим блины по каждому рецепту. Можно получить за базу вот данный рецепт: начиненные блины с грибами.


готовые узкие блинчики
Для нашего яства понадобится всего 2-3 узких блинчика.



привлечем тесто
Анаконда будет из творожного тестирования, начнем как раз с изготовления тестирования. Растворить не медленное тесто из муки, творога, яички, сахара, соли и соды.


тесто
Прикрыть салфеткой (чтобы не обветривалось) и оставить «отдохнуть» секунд на 10-15.
В этот период увлечемся блинами.




продукты для фарширования блинов
Дальше подготовим продукты.


грибы, чеснок, творог
На большой терке намять творог. Грибы и чеснок неглубоко порезать, обжарить в незначительном количестве подсолнечного масла.
Фарш солим, перчим, дополняем яичко и размешиваем.


блины с грибами и сыром
На блин отдаем поджаренные чеснок с грибами, присыпаем тертым сыром.


зажариваем котлеты
Потом сворачиваем начиненный блин в мясной фарш и обжариваем до золотого тона на сковороде. Видите ли, действий очень много, таким образом будьте заботливы, когда будете осуществлять эти котлеты с внутренностью, делайте, как все, как в данном рецепте с фото пошагово.


язык змеи из перца болгарского
Из алого вкусного перца вырезаем язык змеи, а из изюма делаем глазки.




змея из творожного тестирования
Передохнувшее тесто раскатываем из него незначительные колбаски – с одной стороны немного забираем (это будет хвост змеи), а с иной, напротив, делаем незначительное нажим – голову.


обвиваем змейкой котлеты
Потом обвиваем змейкой начиненные котлетки.


Яичко для змеек
Яичко взбиваем и смазываем наших змеек.


готовим котлеты в духовке

Устанавливаем блюдо в духовку при 180*С секунд на 25-30.

Читать комментарии(0)
7a4fdec5

История бетона

Опубликовано в Статьи | Май 7th, 2019

Начнем с сырьевой базы грядущих ЖБИ. Как принято говорить, — в самом начале было слово. А по нашему, по железному, — в самом начале был цемент. А правильней — его не было :-))) До изобретения сегодняшнего цемента, люди очень многие столетия пользовались разными вяжущими, в большинстве случаев заключающимися из глины, гипса, извести. Преимущественно, они благоприятно использовались при кладочных и штукатурных работах. Передовые строители до настоящего времени для этих задач применяют или известковый, или цементный состав. Замены цементным и известковым растворам, сравнимой по стоимости качеству пока не отыскалось. Гипсовые высохшие смеси не менее автодороги, менее влагостойки, и в результате этого их применение во внутренней обработке урезано.

По передовым академическим данным, обнаруженные археологами первые эталоны бетона были сделаны разве что не 7500 лет нашей эры. Но, речь скорее всего проходит не о неких важных постройках, а об автономных бетонированных объектах сохранившихся до наших дней. Не менее удачными в едином бетонировании были римляне. Порядка тысячи лет тому назад ими были построены бетонированные системы, сохранившиеся до нынешнего времени как раз в качестве точных зданий, как к примеру на данной фото, а не «осколепков и черепков» обнаруженных в кучке пыли и песка.

А на данной иллюстрации Можно заметить, как смотрится тот Античный бетон. Обратите свое внимание на его конструкцию. На первый взгляд, что с тех пор состоялась целая эра, необходимая для того, чтобы производство цемента и ЖБИ вышло на абсолютно другой высококачественный уровень. А, искривленная улыбка судьбы воспользовалась со своей точки зрения. Система Греческого бетона и пуццоланового вяжущего на котором он запирался были потеряны! Несколько сотен лет население земли, ну и технологический прогресс в общем, не могли познать хитрые рецепты пращуров.

В любом случае, а в конце 18 столетия, а точно в 1796 году британец Джеймс Паркер маршрутом обжига глины с известью приобретает цемент. Тогда его назвали «романцемент». Основное его различие от сегодняшнего портландцемента в том, что выжег материала выпускался при темепартуре приблизительно 800-900 C. Передовой портландцемент приобретают из клинкера прошедшего термическую обработку температурой его спекания. А конкретнее — 1400-1500 C Цельсия. Характеристики романцемента не утолили надобностей строителей и поиск продлился. Верное назначение было выбрано, дело оставалось за малым.

Следующие годы принесли свежие рецепты и методику производства цемента. Как это довольно часто бывает у изобретателей, в различных уголках мира синхронно становятся абсолютно похожие открытия. Как раз так получилось и с цементом. В 1824 году британец Джозеф Аспдин и в 1825 наш единоплеменник Андрей Челиев утверждают об изобретении нового вяжущего — цемента. В следствии он был назван как портландцемент. При этом, эксперименты и разработки Аспдина и Челиева проводились независимо, и вне зависимости друг от дружки. Если желаете купить бетон в Барнауле рекомендуем заглянуть на сайт betongost22.ru.

Пытливый факт: в 1825 году Челиев обобщил технологию изготовления и применения цемента, выпустив свою книжку «Общее поучение, как приготавливать доступный и самый лучший смесь, либо цемент, очень крепкий для подводных зданий, как то: телеканалов, мостов, водоемов и запруд, подвалов, погребов и штукатурки неподвижных и деревянных зданий». Сам же цемент, сделанный Челиевым, с 1813 года активно применялся в сооружении разных зданий и при перестройки и восстановлении Города Москва, испорченной пожаром. Одним из основных субъектов, где применялся цемент Челиева, был Столичный Кремль. А, как принято говорить: «Кто первый встал, того и тапки…» Эти «тапки» изобретателя достались Аспдину.

Приобретенный тогда портландцемент, его рецептура и главные ступени изготовления применятся до настоящего времени (с доводками и улучшениями, конечно же). Передовой цемент в мешках, приобретенный Вами по проезжей части на дачу весьма близок по свойствам тому самому портландцементу, полученному Аспдином и Челиевым 200 лет тому назад. Разумеется, сегодняшнее оборудование дает возможность не менее в точности нормализовать состав; усовершенствована тонкость помола; применяются разные присадки и т.д., а сущность и база — такие же.

Открытие цемента и будущее его перемешивание со щебнем (гравием), песком и жидкостью, сделало возможным получить новейший стройматериал, называемый – бетон. В сегодняшнем осознании к бетонам относятся любые виды каш на цементном вяжущем с прибавлением небольших и больших наполнителей. При единых работах применяются товарные бетоны, а в изготовлении ЖБИ — конструкционные. При стремлении, почитайте нашу справочную публикацию про состав бетона и его главные характеристики. Несомненно, открытие цемента и бетона — рывок в строительной промышленности XIX столетия.

Это был не Античный бетон. Это был новый источник, с намного самыми лучшими качествами и данными. Приобретенный из цемента, бетон не страшился жидкости, был стоек к намораживаю, огню и т.д. Передовой рыночный бетон, доставляемый Компанией BESTO, разумеется далеко ушел по свойствам и данным от собственного неидеального «прапраправнука», а основаная сущность и способа были придуманы и тогда в слабоизмененном виде они применяются в изготовлении бетона и в настоящее время. На данный момент, производство бетона совершенствуется только в сфере исследований не менее четкого контрольно-весового оборудования. Доводятся бетоносмесители и создаются свежие присадки в бетон, улучшающие его характеристики в ту либо другую сторону. А преимущественно — без мировых перемен. Как тем не менее и в изготовлении ЖБИ и цемента.

Понадобилось немного времени, и бетон стал обширно применяться в строительной области, а все благодаря его свойствам, подобным как: надежность, твердость, тугоплавкость, надежность на стягивание и влагостойкость. А одно негативное качество, а конкретнее — немощная стойкость изделий из бетона к перегрузкам на натяжение, урезало его применение. В большинстве случаев, бетон использовали для возведения загородок и незначительных по объему пролетов. Тогда главным элементом в тянущих системах было железо, и, невзирая на его прекрасные характеристики на извив, стягивание и натяжение, на открытом воздухе эти системы подверглись ржавчины. При этом, при температуре выше 500 C, железо утрачивало собственные главные качества, и при пожарах несущие системы гнулись и уничтожались. До того, чтобы объединить воедино бетон и железную железяку тогда еще не додумались. Но, появление железобетона и ЖБИ было не за горами.

Бесспорно, без уместного появления цемента и бетона никакие ЖБИ бы не «появились на свет», и мы бы никогда в жизни не узнали ни об Уилкинсоне, ни об Куанье, ни об Монье. Вам ничего не рассказывают эти фамилии? Логично. ЖБИ — довольно специфичная тематика. Открытие железобетона и Джозеф Монье — это разумеется не первый полет в космос и Юрий Гагарин, чтобы о нем знали все. А не будем умалять значимость изобретения железобетона. Я думаю, что железобетон — одно из тысячи самых важных изобретений населения земли за все время собственного существования. Ну да хватит престижа, давайте возвратимся к существенным неприятностям полуторавековой давности.

Во второй половине 19 столетия особо сильно появилась необходимость в кардинально новом строй источнике. Стараясь объединить железо и бетон квалифицированным маршрутом, строители не думали о свежих свойствах такого объединения, впрочем железная канитель замечательно помещалась в массив бетона и создавала с ним целую систему. Мощь сцепления железа с бетоном была так повышенной, что принимаемый композитный источник (ЖБИ) работал как единое целое.

Читать комментарии(0)
7a4fdec5

Спагетти с овощами и соусом песто

Опубликовано в Вторые блюда | Май 6th, 2019

Унылое тесто для вареников с картошкой


все фрукты порезать кусками и установить в духовку

Для изготовления спагетти с овощами, вначале кромсаем все фрукты небольшими кусками, солим, выжмем чеснок через пресс и посылаем в знойную духовку (190 C) на 20 секунд.



сварить спагетти

Пока запекаются фрукты именно сможем сварить спагетти. Берите лишь высококачественные спагетти из жестких видов пшеницы. Как правило отличные спагетти необходимо отварить 8 секунд, потом воду спаять (не промывать теплой водой ни под каким видом!). Если вы готовите больше порций, чем намереваетесь скушать сейчас, то спагетти необходимо забрать подсолнечным маслом, чтобы они не слиплись. Однако лучше готовить столько, чтобы достало точно на одну прием еды.



смешать спагетти с песто

Спагетти отдаем на тарелки, дополняем песто и размешиваем. Я приобретаю готовое песто, однако можно подготовить собственноручно если есть в наличии: свежий базилик, чеснок, сливочное масло и пармезан. Эти компоненты необходимо помолоть в блендере и добавить кедровые орехи. Отдаем на спагетти с песто готовые фрукты.



Спагетти с песто и овощами-гриль

Перед подачей спагетти с овощами и песто посыпьте спагетти тертым пармезаном.
Хорошего аппетита!
Рекомендуем вам подготовить спагетти с беконом и черемшой.

Читать комментарии(0)
7a4fdec5

Бисквитное пирожное «Ёлочка»

Опубликовано в Десерты | Май 6th, 2019

Унылое тесто для вареников с картошкой


Выкройка для пирожного

Сначала, подготовим формочки для пирожных из бисквита. Из кулинарной бумажки рвать 6 сфер размером 20 см, рассекать диаметр и повернуть кулечком, зафиксировав свободные края с помощью скрепок.



Разграничиваем белки и желтки

По рецепту бисквитного пирожного, отделяем белки от желтков.



Всклоченные белки
Вспушить белки миксером либо блендером со щепоткой соли.



Готовим тесто

Продолжая растрепать, равномерно всыпать сладкий песок, добавить желтки и муку, прекрасно смешать.





Наполняем формочки

Выложить тесто по кулечкам, которые установить в горшочки либо любую иную жароустойчивую посуду (чтобы они не переворачивались).



Формы в духовке

Нагреть духовку до 180 C и послать туда бытовые бисквиты на 30-40 секунд.



Зажариваем орех

Орех обжарить.





Измельчаем орех

и размолотить.



Разламываем шоколад

Белый шоколад разрушить на незначительные на куски



Шоколад на водянистый парилке

и установить на водную баню.



Шоколад с красителем

К шоколаду добавить зеленый пищевой сенсибилизатор и смешать до сходного положения.


Читать комментарии(0)
7a4fdec5

Салат Кролик, рецепт

Опубликовано в Салаты | Май 6th, 2019

Унылое тесто для вареников с картошкой
Так вот, сперва нужно будет рыбные консервы дать из банки, скрупулезно помыть, размять вилкой и уложить в тарелочку. Потом картофель чистится и отваривается в мундирах, затем чистится от шкурки и натирается на большой тёрке. Яички варим, отделяем белок от желтка, измельчаются они как следствие по раздельности. Морковка отваривается и натирается на большой тёрке, творог также натирается на тёрке.

И вот, когда будут способны все компоненты можно «собирать» салат. Для этого на дно тарелки, где будет находиться салат, выдаются листья зеленого салата, после данного в фигуре кролика выдается рыбные консервы и поливается майонезом. Отдавать необходимо внимательно, следить за пропорциями (чтобы лапки были похожими, тело немного больше, однако наибольшая часть-это голова). Следующий пласт это картофель, который опять таки смазывается майонезом, после которого выдается творог. Потом берётся четверть от желтков и белков и выдается, затем промазывается данный пласт майонезом. После данного идёт морковка, которая опять таки поливается майонезом. В окончание выдается сохранившийся белок и желток и причиняются разные компоненты, помогающие нам различить в салате кролика. Это усики, глазки и как следствие небольшая морковка в лапках.
Хорошего аппетита!

Читать комментарии(0)
« Старые записи
Новые записи »