Приготовить все компоненты.
Отварить вермишель в присоленной воде. Не нужно ожидать абсолютной готовности, довольно 2-4 секунд после закипания. Закинуть её на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
В чашке слить творог, вермишель, яички, соль и муку. Тесто может быть полужидкое, если для запекания применяется скульптурная выкройка с рельефом. Если выкройка элементарная, можно, чтобы творожная масса была погуще.
Пролить массу по конфигурациям и установить в духовку, при температуре 180 C, на 30-40 секунд.
Детская запеканка из творога и вермишели
8 апреля, 2019 SHEF