7a4fdec5

Овощная запеканка — рецепт.

Как приготовить

Овощи все вымыть,почистить.

Лук порезать мелко обжарить на растительном масле до золотого цвета.

Морковь,кабачок,перец потереть на крупной тёрке.

Сыр потереть на мелкой тёрке.

Сделать заливку,Яйца взбить с мукой слегка вилкой,добавить тёртый сыр,размешать,посолить.

В чашу мультиварки выложить лук,на него морковь,залить этот слой половиной заливки.

Далее выложить кабачок,и перец,залить остальной заливкой.

Готовила в режиме Выпечка 45 минут.

Готовую запеканку перевернуть на большое блюдо,подавать тёплой,но и холодная тоже вкусна!

Ингредиенты

Лук репчатый-1шт

Морковь-1шт

Перец сладкий-у меня по половинке жёлтого и красного

Кабачок некрупный-1шт

Растительное масло-2ст.л.

Яйца куриные-4шт.

Сыр твёрдый-100-150гр.

Мука пшеничная-1ст.л.

Соль-по-вкусу.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий