7a4fdec5

Миндальный торт со сливочным кремом и личи «С Днем Рождения, Леночка!!» — рецепт.

Как приготовить

См. в пошаговые!))

Ингредиенты

Для бисквита:

4 яйа

8 ст.л. сахара

8 ст.л. муки

2 ч.л. сах. пудры

1 гр. мускатного ореха

1 лист малабарской корицы

1/2 ч.л. турекого шафрана

50 мл. водки

1 бутылочка ароматизатора «Миндаль» Др. Оеткер

———————

Для крема:

300 мл. сливок 33%

1,5 пакетика закрепителя д/сливок

3-4 ч.л. сах. пудры

1 пакетик (13 гр.) желатина

2 ст.л. сиропа маракуйи

маринованные кусочки личи*

——————

Маринованные кусочки личи:

Личи консервированные — 6 шт.

малиновый сироп- 2 ч. л.

шампанское — 1/2 стакана

——————————

Украшения:

Шоколад 72% — 100 гр.

золото, серебро — кандурин — 0,1 гр.

шоколадные карандаши — все цвета

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий