7a4fdec5

Запеченная птица с овощами

Написал SHEF в Ноябрь - 7 - 2018

Унылое тесто для вареников с картошкой
До изготовления запеченной курицы с овощами нужно отварить окорочка, практически 20 секунд после кипения. Предпочтительно присолить в процессе кипения. Предоставить остынуть и можно подходить к главным приготовлениям.


Отвариваем курицу

Сырой картофель очищаем и кромсаем пластинками.


Нарезаем картофель

Кабачок очищаем от шкурки и любой камень кромсаем напополам, чтобы выходили полумесяцы.


Нарезаем кабачок

Вкусный перец и репчатый чеснок кромсаем кольцами.




Нарезаем перец и чеснок

Переходим к изготовлению соуса. В глубочайшей емкости перемешиваем сметану, майонез и кетчуп.


Перемешиваем сметану, майонез и кетчуп

Дополняем надежный на небольшой терке чеснок.Все размешиваем.


Дополняем чеснок





Размешиваем кетчуп

Кетчуп для курицы с овощами готов!
Очередной шаг – отдаем окорочка на противень и обкладываем их картофелем.


Отдаем окорочка и картофель

По обратным углам отдаем вкусный перец и репчатый чеснок.


Отдаем перец и чеснок

Солим курицу и фрукты, по вкусу можно добавить темный перец либо любую иную излюбленную приправу. И гасим курицу с овощами соусом – не сожалея, чтобы все слои прекрасно прокормились.


Гасим соусом


Оставить отзыв